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为什么饭店的糖醋排骨是红色的饭店糖醋排骨的做法

为什么饭店的糖醋排骨是红色的因为饭店的糖醋汁炒了糖色，熬到红褐色的时候下入排骨，翻炒到排骨表面上色，炒糖色是为了成品颜色油量红润，要注意火候，火...

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